TecnoBar and Food

Tecnobar & Food, le Salon International d'Hôtellerie, est consacré aux professionnels, hôtels, restaurants, pâtisseries... Un grand espace consacré à l'alimentation et équipement. Equipes pour l'usage thermal, du secteur du froid industriel et technologie pour l'élaboration de pâtes et produits pour le four. On peut trouver l'espace Tecno Pizza, un salon consacré exclusivement à la pizza. Le centre du salon est un secteur consacré à l'alimentation, un endroit plein de spécialités gastronomiques avec une attention spéciale envers les produits régionaux DOP: viandes, fromages, huiles, vins, condiments et sauces, plats préparés, service de traiteur, boissons et liqueurs. Hospitality est un secteur consacré aux Equipements et Systèmes Professionnels pour Hôtel et Restauration. Ce secteur présente les nouveautés à propos de la réfrigération (systèmes de réfrigération et ventilation), la cuisson (cuisines, four, friteuse), lave-vaisselle, accessoires (linge de table, balances, distributeurs automatiques, caisses enregistreuses, cafetières) services et produits pour le nettoyage.