FIAR: le salon
FIAR est le salon international de l'agroalimentaire qui regroupe des professionnels de l'alimentation: représentants, importateurs, fabricants et distributeurs de produits, équipes, packaging et solutions technologiques pour le secteur.
Le salon est divisé en plusieurs zones: ExpoAmeriCarne (réfrigération), Vinal Terra (vin), ExpoPanificados (pain et pâtes), TecnoLac (produits laitiers), Innova, Salón Gourmet (écoles de cuisine) y Congelados y Orgánicos (congelés et organiques).
Les visiteurs pourront participer à des tables rondes, séminaires, démonstrations, forum de débat et recevoir de l'information de l'industrie agro-alimentaire.