Fruit Logistica introduit pas seulement des fruits et des produits de légumes, mais aussi le savoir-faire technique et l'habileté requise pour la logistique efficace. La vente au détail, le maniement de fruit et de légumes est aussi un sujet clef de l'exposition Fruit Logistica. Le large éventail présenté par Fruit Logistica comprend des fruits non traités et des légumes, des fruits secs, des noix, des épices, des produits biologiques, des fleurs et des plantes pour self-service.
