San Sebastian Gastronomika 2023

San Sebastian Gastronomika nous rapproche des secrets de la région basque et les cuisines religieuses, aux grands plats des palais royaux, des recettes historiques monumentales, une hybridation culinaire avec l’Occident et aussi, à la nouvelle cuisine indienne, le résultat de la rencontre entre un une tradition millénaire et les derniers mouvements d’avant-garde.

• Secteur: Gastronomie
• Périodicité: anual
• Portée: Internacional

• Du lundi 9 au mercredi 11 octobre 2023
• Lieu: Kursaal
• Ville: San Sebastián
• Pays: Espagne
• Plus d’informations.: sansebastiangastronomika.com